12月17日に開催されたスマートキッチンサミットジャパン2020において、U.S.M.Holdingsの藤田社長と、当社社長の山田が対談を行いました。
対談の内容をまとめた記事が、以下のリンク先から見ることができますので、ご興味がある方は、ぜひご覧ください。
https://md-next.jp/17003
記事の中では、12月11日に発表した両社の基本合意書締結の意図や、今後の新たなサプライチェーンを作っていく取り組み、プランテックスの強み、などについて、詳細にまとめていただいています。
U.S.M.Holdings傘下のマルエツの店舗にてプランテックスのレタスを販売していただいていますが、対談の中で、藤田社長がプランテックスのレタスを食べた感想として、「今まで店頭で売ってきたレタスと同じ品種のはずなのに、別物に感じるくらいの差があった。これが野菜本来の美味しさなのだろうと思った。」とお褒めの言葉もいただきました。
